kofte polpette con pollo e pistacchi di bronte le kofte sono delle polpette che ho mangiato durante la nostra vacanza in Turchia, venivano servite su bastoncini (tipo pops) ed erano a basa…
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il gazpacho Andaluso è uno dei capisaldi della cucina spagnola. E’ a base di verdure crude è dissetante e ricostituente. L’ho molto apprezzo durante una vacanza a Malaga in Andalusia. Questa zuppa va gustata…