Ristorante Moro a Monza Impiego sempre un po prima di scrivere di luoghi dove ho mangiato o dormito, non per pigrizia, ma ogni volta è sempre prima un viaggio introspettivo. Per tante…
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«Mettiamola così, non sono una vera intenditrice di cocktail, il più delle volte tendo ad affidarmi al barman, il che è preoccupante almeno quanto dire al parrucchiere “fai tu” » Non trovate…
Challah Ashkenazita (pane ebraico del sabato) Questa ricetta della challah ashkenazita appartiene alla famiglia di Sandra da generazioni. Sandra è una cara amica di famiglia, una donna risoluta, elegante e generosa, tanto…
Carnevale, travestimenti e tradizione resistono nel tempo, così come le ricette legate a questa festa. Le Castagnole dolci di carnevale sono dolcetti dalla forma sferica, fritti e poi ricoperti di zucchero,…
Ah la pasta fresca! alzi la mano chi non la teme. A guardare le “sfogline” di una volta viene quasi da riporre il matterello, ho detto “quasi“… Ho voluto a tutti…