Tag: frutti rossi

FASHION INSPIRATION: PANNA COTTA CON COULIS DI RIBES ROSSI

Adoro i dolci al cucchiaio e questa panna cotta con coulis di ribes rossi non fa eccezione. I bicchierini hanno un che di affascinate, qualcosa di accattivante ma difficilmente definibile se poi…

CLAFOUTIS DI CILIEGIE LIGHT CON STEVIA

CLAFOUTIS DI CILIEGIE LIGHT CON STEVIA: rendere un dolce “light” senza privarlo di gusto è una sfida lanciata da Misura che ho accolto molto volentieri. Ho preparato un dolce al cucchiaio semplicissimo…

CHEESECAKE ALLE FRAGOLE IN VASO

La Cheesecake alle fragole in vaso è una rivisitazione light della classica cheesecake Americana, ho deciso di presentarla in monoporzioni e in modo creativo. Questi barattoli che di solito utilizziamo per le…

IL TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE

Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio che tra colore e sapore ricorda la primavera. Al posto del caffè, come nel tiramisu’ classico, i savoiardi sono insaporiti da una delicata…

BISCOTTI AI MIRTILLI ROSSI SECCHI

 i biscotti a base mirtilli rossi secchi e pasta frolla è una bella e semplice ricetta. Questi frutti sono facilmente reperibili e pratici perchè possono essere acquistati in grandi quantità e consevati a lungo in…

STRIPES DI MORE E PANNA COTTA ALLA VANIGLIA

la coppa di coulis di more e panna cotta alla vaniglia è un dessert al cucchiaio molto scenografico. Le stripes di questo dolce creano un’alternanza di colore davvero speciale, da mangiare prima…

MILLEFOGLIE DI CIOCCOLATO CON SEMIFREDDO AL LAMPONE

questo millefoglie di cioccolato amaro con semifreddo ai lamponi è Il dolce perfetto da gustare in due a San Valentino. Facile e veloce da preparare e di grande effetto.